Erba di grano, scopri gli innumerevoli benefici del grano germogliato
Un vero e proprio elisir per la salute e per aumentare le difese immunitarie
Ricca di nutrienti essenziali per la salute del nostro organismo, l’erba di grano è senza dubbio un alimento essenziale che apporta innumerevoli benefici a corpo e mente. Ma che cos’è, nello specifico, l’erba di grano? Si tratta di grano, frumento, orzo o farro germogliati di 10-15 giorni che se assunti regolarmente promuovono il benessere generale. Nel particolare l’erba di grano, che è utilizzata da millenni per le sue preziose proprietà, è un concentrato di vitamina A, beta-carotene, B1, B2, B6, PP, C, E nonché di sali minerali essenziali come il magnesio, lo zinco, il potassio, il ferro, il calcio e il fosforo; contiene inoltre acido folico, antiossidanti, bioflavonoidi, enzimi attivi, amminoacidi essenziali e clorofilla.
Le preziose proprietà dell’erba di grano
L’erba di grano è dunque un alimento nutriente, ricco di sostanze fondamentali per la salute dell’organismo. Ma quali sono, nel particolare, le proprietà dell’erba di grano? Oltre ad essere un forte alcalinizzante e disintossicante in quanto aiuta la digestione, la depurazione del fegato e l’eliminazione delle tossine, l’erba di grano combatte i radicali liberi e rinnova le cellule, dimostrandosi un efficace antiage che porta risultati visibili soprattutto per quanto riguarda l’aspetto di pelle e capelli. Non solo, è doveroso sottolineare che il grano germogliato supporta il sistema immunitario, promuove la fertilità femminile e regolarizza il ciclo grazie all’abbassamento del FSH ed infine è un potente antibatterico.
Ricordiamo che l’erba di grano è disponibile in due versioni: in forma secca, da assumere come integratore, o liquida, da consumare come succo.